Pasta con zucchine e gamberetti



Un primo piatto semplice e gustoso, che sposa i sapori della terra a quelli del mare, all’insegna della leggerezza

 Ingredienti per 4 persone

    •  cipollotto
    •  gamberetti sgusciato

    • Come preparare la pasta zucchine e gamberetti

    1) Per realizzare la ricetta della pasta con zucchine e gamberetti, innanzitutto soffriggi un cipollotto ad anelli in una padella con mezzo bicchiere di olio caldo.
    2) Unisci 2 zucchine a rondelle e falle saltare per 4-5 minuti.
    3) Aggiungi 200 g di gamberetti sgusciati, sfuma con vino bianco e unisci le penne lessate al dente.
    4) Fai insaporire per pochi istanti e completa con aglio e prezzemolo tritati. Servi la pasta zucchine e gamberetti.

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